Receptai

Plekšnės apkepėlės

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.600 g plekšnės filė, 2.svogūnas,
3.citrina,
4.sviesto,
5.stiklinė daržovių nuoviro,
6.2 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio,
7.2 tryniai,
8.petražolių lapelių,
9.2 šaukštai miltų,
10.druskos,
11.pipirų.

Veiksmai :

Iš vienos pusės citrinos išspausti sultis, o kitą supjaustyti. Filė
supjautyti, sudėti į puodą, apšlakstyti citrinos sultimis, pasūdyti,
apibarstyti pipirais ir patroškinti. Svogūną supjaustyti ir pakepti
aliejuje. Tada apibarstyti miltais ir dar pakepti. Atskiesti šaltu
nuoviru, virti, kol sutirštės. Po to įberti petražolės lapelių,
sūrio. Padažą sumaišyti su tryniais ir troškinta žuvimi. Gautą masę
sudėti į sviestu išteptą indą, apibarstyti sūriu ir kepti orkaitėje
30 minučių. Patiekti su duona. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

vaida ( 2009-02-15 21:57:32 )
jusu patiekalas labai yra geres.siandien padariau ir man labai patiko labai buvo skanu. aciu uz jusu recepta.

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.