Receptai

Riešutų pyragas

Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Tešlai:
300 gr. miltų,
150 gr. sviesto,
1 kiaušinis,
125 gr. cukraus,
1 žiupsnelis druskos.

Įdarui:
300 gr. žemės riešutų,
20 gr. sviesto,
200 gr. cukraus,
250 ml. grietinėlės.

Veiksmai :

1.Miltus, sviestas /29/">sviestą, kiaušinį, cukrų ir druską kapoti peiliu, kol sviestas taps mažais gabaliukais. Po to gerai išminkyti ir padėti į šalytuvą pusei valandos.
2.Įdarui riešutus SUKAPOTI. Puode ištirpdyti sviestas /29/">sviestą, supilti cukrų ir pastoviai maišant kaitinti, kol cukrus /19/">cukrus visiškai ištirps ir taps karamelinės spalvos. Tuomet supilti grietinėlę ir užvirinti (jei pilant grietinėlę cukrus /19/">cukrus sušoksta i gabalėlius, tai reikia pakaitinti kol jie ištirps). Supilti riešutus ir vėl užvirinti.
3.Du trečdalius tešlos iškočioti ir įkloti į paruoštą 24 cm. formą, padarant pyragui kraštus. Tešlą subadyti šakute.
4.Supilti įdarą. Iškočioti likusią tešlos dalį ir uždengti pyragą. Gerai užspausti kraštus, kad neišbėgtų įdaras.
5.Kepti apie 45 min. 180 laipsnių orkaitėje.
6.Supjaustyti tik atvėusį!

Tinka vartoti su :

Mėgstamiausias mano pyragas prie arbatos puodelio :) Skanaus!

Receptą atsiuntė: Lina

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Brigita ( 2010-01-25 20:32:09 )
labai daug laiko uzima kol padarai, reikia laukt kol atveso.
galvojau bus skanu, bet gavosi per daug saldus. kita karta jau nebekepciau,

Romanas ( 2009-06-02 17:18:28 )
Tesla agvosi puikiai... taciau 20 gr sviesto idarui man pasirode per mazai, cukrus labai nenoriai tirpsta, taip ir liko pas man gabaliukai... o siaip gavos visai skanus :)

Sonata ( 2009-03-09 00:05:18 )
O kepimo miltelių čia nereikia?

Tomas ( 2008-04-09 18:50:11 )
Geras komentaras.
Dėkojam

Simoniux ( 2008-04-09 18:20:49 )
Sveiki!Gaila, kad prieš tai neradau nė vieno komentaro, o būtų pravertę, nemanau,kad šiuo pyragėliu nieks prieš tai nesusidomėjo:)
Tai vat, pabandžiau ir aš jį išsikepti,tiksliau js dar tebekepa. Visus įspėju,kad šis pyragas skirtas labai kantriems kepėjams. Maišant sviestą su cukrumi reikia tai daryti gana ilgai a[ie kokia 10 min. mažiausiai, ir tada jis išsilydo. Be to pilant grietinėlę, manau ji turėtų būti kuo šiltesnė, nes kaip mano atveju, prieš tai buvusią masę baisiai sutraukė į vientisą gabalą.Ačiū dievui kad toliau viskas klostėsi ppuikiai, manau ir jis iškepęs bus puikus. Sėkmės visiems.

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Bonifacas, Brunonas, Sigisbertas, Margiris, Vyliaudė, Izabelė, Sigitas.

Pasveikink!

Anekdotas

Nors kiek pradedant kalbėti apie šiuolaikinę fiziką, būtina suprasti, kas yra elektra. Paaiškinsiu jums tai mikrobangės krosnelės pavyzdžiu. Pliaukštelėjus jungikliu, elektra laidais patenka į mikrobangę, kur virsta (elektrolizės būdu) mažutėlėmis mikrobangelėmis. Jos viduje naršo tol, kol aptinka gabalą kokio maisto. Aptikusios praneša vienos kitoms pliaukšėdamos uodegėlėmis tam tikru būdu. Tada bangelės - darbininkės prasiskverbia pailgosiomis žarnomis ir susispiečia apie bangą - motiną. Tai sukelia staigų temperatūros šuolį, patiekalas pasitroškina ir būna suvirškintas aminorūgštimis. Fermentai išskiria burbuliukus, po ko seka stenėjimas ir nuleidimas. Požeminiais vamzdžiais pliurzė juda į nutekamųjų vandenų valymo stotį, kuri, savo ruožtu, viską nukreipia į upę, iš kur maišymosi proceso dėka viskas patenka į visas upes regione. Upės krenta iš aukštai ir suka turbinas, kurios gamina elektrą, kuri tuojau pat eina atgal į mikrobangę, tokiu būdu uždarydama elektros grandinę. Pastebėjote? Mikrogranulės su tuo niekaip nesusiję, todėl dėl jų nėra ko jaudintis. Patikėkite - joms į jus nusispjauti.

Balsavimas

Pasiūlyk temą