Receptai

Salotos su kriauše ir sūriu

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

60 g fermentinio sūrio,
100 g salotų lapų,
60 g cikorinių salotų ,
1/4 citrinos,
1 kriaušė,
1/4 granato,
1 šaukštelis rozmarino aliejaus,
50 g spanguolių,
50 g aliejaus,
pagal skonį druskos,
maltų baltųjų pipirų.

Veiksmai :

Kriaušę nulupkite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklides. Išilgai supjaustykite nestoromis juostelėmis, patepkite jas rozmarino aliejumi, sudėkite į skardą ir apie 5 minutes kepkite labai karštoje orkaitėje. Atvėsinkite.Sūrio juosteles (iš tokio kiekio išeis 6), kepkite orkaitėje apie 3 minutes. Atvėsinkite.Užpilas. Į sieteliu pertrintas spanguoles įberkite druskos, pipirų, įpilkite aliejaus. Tą masę išplakite.Cikorines salotas išlukštenkite ir pamirkykite citrinos sultimis parūgštintame vandenyje.Sūrio, kriaušės juosteles ir salotas dailiai sudėkite į lėkštę, pagardinkite užpilu.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.