Receptai

Veršienos krūtinlnė, įdaryta grybais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.700 g veršienos krūtininės be kaulų,
druskos, česnako,
2.3 šaukštai margarino ar kitų riebalų,
3.300 g grybų,
l šaukštelis petražolių lapelių,
4.3 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
5.1 kiaušinis, druskos, pipirų.

Veiksmai :

Mėsą pasūdyti, įtrinti česnaku. Supjaustytus grybus ištroškinti riebaluose, praaušinti, įmaišyti petražolių lapelių, maltų džiūvėsėlių, prieskonių ir kiaušinį. Mėsą keliose vietose giliai įpjauti, ,,kišenėles” prikimšti grybų ir užsiūti. Iš pradžių apkepinti riebaluose ant viryklės arba orkaitėje. Paskui kepti nekarštoje orkaitėje (170 °C). Retkarčiais palaistyti sultiniu arba kepant atsiradusiu skysčiu. Jei reikia, įpilti vandens. Ar mėsa iškepusi, tikrinti mediniu smeigtuku. Valgis iškepa per 2 valandas. Kai iškeps, išimti siūlus. Mėsą patiekti supjaustytą griežinėliais. Vietoj padažo duoti skystį, kuriame kepė. Prie šio valgio tinka keptos bulvės arba biri ryžių košė ir salotų lapelių arba agurkų salotos. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Rimbertas, Gedvydas, Dovilė, Zenonas, Ksavera, Anna.

Pasveikink!

Anekdotas

Paskaita psichologijos fakultete: - Šiandien mes su jumis ištirsime 3 žmogaus emocijas: nustebimą, susierzinimą ir sužvėrėjimą. Prieina prie telefono, surenka atsitiktinį numerį: - Alio. Laba diena, pakvieskite prašau Igną. - Jūs apsirikote, čia toks negyvena. Padėjęs ragelį, dėstytojas (patenkintas): - Tai buvo 1 stadija. Žiūrėkite toliau... Vėl surenka tą patį numerį: - Alio. Sakykite, o Ignas dar negrįžo? - (susierzinęs balsas) Aš juk jums jau sakiau, kad čia toks negyvena! Meta ragelį. Dėstytojas jau visai patenkintas: - O dabar paskutinė stadija: Vėl renka tą numerį: - Alio. Klausykite, kai ateis Ignas, perduokite jam... - (pertraukia šaukimas) ......Kiek kartų sakyti....Aš tą jūsų Igną.... Dėstytojas laimingas deda ragelį atgal. Staiga prie jo prieina studentas ir sako: - Jūs pamiršote dar 1 stadiją. Pats surenka tą patį numerį: - Alio. Laba diena. Jus Ignas trukdo - Man niekas neskambino?

Balsavimas

Pasiūlyk temą