Receptai

Virta veršiena su ryžiais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.600 g veršienos,
2.2 stiklinės vandens,
3.1 šaukštas sviesto,
4.1 svogūnas,
5.1 šaukštas miltų,
druskos, pipirų,
6.1 šaukštas grietinės,
7.2 kiaušinio tryniai,
8.1 stiklinė ryžių,
9.2 stiklinės vandens,
druskos.

Veiksmai :

Mėsą supjaustyti gabalais, sudėti į šaltą vandenį ir virti ant mažos ugnies, kol suminkštės. Supjaustytą svogūną, patroškinti svieste, kol pasidarys skaidrus, tada įberti miltų. Kai jie pagels, įpilti mėsos sultinio ir pavirinti 5-6 minutes. Padažą pagardinti, sudėti į jį kiaušinių trynius, sumaišyti su grietine, truputi pakaitinti ir užpilti ant mėsos. Ryžius sudėti į verdantį vandenį, uždengti ir virti 20-25 minutes. Kai išvirs, pasūdyti. Mėsą ir ryžius patiekti atskirai arba paimti apvalią formą, ją kietai prikimšti ryžių, paskui išversti juos į dubenį, ant viršaus sudėti troškintą mėsą ir viską užpilti padažu. Prie šio valgio tinka troškintos morkos ir žirniai. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.