Receptai

Aštri kalakutiena su daržovėmis

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

4 porcijos:

300 g. kalakutienos filė;
1 paprikos;
1 morkos;
2-3 bulvių;
1 nedidelio brokolio;
3 skiltelių česnako;
2 v. š. sojos padažo;
saujos smulkintų riešutų;
druskos, čili pipirų;
aliejaus kepimui.

Veiksmai :

Bulves supjaustome skiltelėmis, morkas susmulkiname šiaudeliais, nedidelėmis šakelėmis supjaustome brokolį ir daržoves trumpai apverdame pasūdytame vandenyje.

Kalakutieną supjaustome nedideliais gabalėliais, įtriname čili pipirais ir apšlakstome sojos padažu, paliekame, kad prieskoniai įsigertų.

Į keptuvę įpilame aliejaus ir jam įkaitus įspaudžiame česnaką, tada sudedame kalakutieną ir ją trumpai apskrudiname. Ant kalakutienos dedame smulkiai supjaustytą papriką ir apvirtas daržoves, viską kepame nedidelėje kaitroje, uždengus dangtį. Daržovėms suminkštėjus užberiame riešutus ir viską sumaišome

Kalakutiena puikiai tinka su ryžiais arba šviežiomis daržovėmis.

Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.