Receptai
Avienos kepsnys su troškintomis daržovėmis
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
500 gr avienos kumpio
1-2 anyžiai
1-2 cukinijos
Pora šakelių šviežio čiobrelio
Pora šakelių šviežio rozmarino
2 skiltelės pjaustyto česnako
1 raudonasis svogūnas
1 šaukštas cukraus
Viena spausta citrina /72/">citrina arba žalioji citrina /72/">citrina
Druska, pipirai
Veiksmai :
Orkaitė įkaitinama iki 150laipsnių.
Anyžius supjaustomas maždaug 1 cm išilgais griežinėliais. Cukinija supjaustoma maždaug 3 cm griežinėliais. Raudonasis svogūnas supjaustomas išilgomis skiltelėmis.
Daržovės sudedamos į kepimo indą. Ant viršaus užberiami čiobreliai, rozmarinas, česnakas, cukrus ir įpilama spausta citrina. Indas uždengiamas folija. Kepama orkaitėje 30-40 min., kol daržovės suminkštėja. Avienos kumpis apibarstomas druska, pipirais ir apkepamas karštoje keptuvėje su trupučiu alyvų aliejaus. Toliau mėsa kepama orkaitėje 150ŗ temperatūroje maždaug 15-20 min. Iškepta mėsa turi pastovėti 7 min.
Dabartinis recepto įvertinimas:
![](https://patiekalai.lt/images/reitingai/reitingas1.gif)
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Trynių laikymas - Jeigu netyčia ruošiant patiekalus jum reikėjo tik baltymų ir liko nusuvartotų trynių, juos kurį laiką galite juos palaikyti šaldytuve užpyje šaltu vandeniu....
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Atvažiuoja Europos komisija į vieną Lietuvos mokyklą. Aišku, kaip ir visose mokyklose vaikučiai pašoka, padainuoja, o po to komisijos nariai lankėsi pamokose. Ir vienas iš komisijos narių nuėjo į užsienio kalbos pamoką. Na mokytoja jauna graži, su mini ir labai jaudinasi. Ir sako mokiniams, aš dabar kažką užrašysiu ant lentos, o jūs turėsit perskaityti. Ji rašo, jaudinasi, ir oplia pameta kreidą, tada lėtai pasilenkusi paima ir pabaigia rašyti. Na, mokiniai, perskaitykit tarė ji. Petriukas pakelia ranka, mokytoja ir džiaugiasi, ir bijo, ji juk jam trejetus rašė už tylėjimą. Na, sakyk Pertiuk, galiausiai tarė mokytoja. Petriukas: su tokiu užpakaliu, ne mokykloj dirbti reikia. Mokytoja įpyko ir išvarė Petriuką iš klasės. Praeidamas pro komisijos narį Petriukas tarė, jei nemoki pasakinėt - nepasakinėk.