Receptai

Bulvių ir šampinjonų salotos

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

7 – 8 bulvės,
4 kiaušiniai,
100 g. šampinjonų,
puodelis jautienos sultinio.

Majonezui:
2 kietai virtų kiaušinių tryniai,
0,5 stiklinės aliejaus,
1 svogūnas,
4 šaukštai baltojo vyno,
1 obuolys,
1 šaukštelis garstyčių,
cukrus,
druska,
petražolių lapeliai.

Veiksmai :

Virtas bulves supjaustykite, pasūdykite, pabarstykite pipirais.
Jautienos sultinyje išvirtus grybus susmulkinkite, virtus kaušinius supjaustykite griežinėliais. Viską sumaišykite, užpilkite sultiniu ir palaikykite.
Trynius ištrinkite su druska ir maišydami supilkite aliejų. Įberkite žiupsnelį cukraus, druskos, smulkiai supjaustytų svogūnų, sudėkite sutarkuotą obuolį, garstyčias, supilkite vyną. Šiuo majonezu užpilkite salotas ir papuošite petražolėmis, svogūnų laiškais.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.