Receptai

Doradų apkepėlė

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

2 didelių doradų filė
2 pomidorų
125 g mocarelos
2 šaukštų sviesto
šaukšto miltų
75 ml baltojo sauso vyno
200 g grietinėlės
2–3 šaukštų citrinų sulčių
šakelės raudonėlio arba baziliko
druskos, pipirų

Veiksmai :

Pomidorus nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Raudonėlį nuplauti ir išskirstyti šakelėmis. Kepimo indą ištrinti šaukštu sviesto .
Žuvies filė nuplauti ir nusausinti. Apšlakstyti citrinų sultimis, įtrinti druska, pabarstyti pipirais. Sūrį supjaustyti riekelėmis.

Šaukštą sviesto ištirpinti puode, įberti miltų ir maišant pavirinti. Supilti vyną, grietinėlę. Įberti pipirų, druskos. Pavirinti 5 min.

Į kepimo indą sudėti žuvį, pomidorus, raudonėlį. Užpilti padažu, uždėti sūrio ir kepti 20 min. iki 225ºC įkaitintoje orkaitėje.

Šaltinis : iki.lt

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.