Receptai

Kepta menkė

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

Produktai 4 porcijoms:

4 gabalai menkės po 200 g;
2 citrinų sultys;
2 citrinos;
6 šaukštai alyvų aliejaus;
1 ryšelis petražolių;
1 šaukštelis rozmarinų;
1 šaukštelis čiobrelių;
maltų pipirų, druskos.

Veiksmai :

1.Žuvį nuplaunama ir nusausiname ant sugeriamo popieriaus. Mankę užpilame puse citrinų sulčių, pabarstome druska, pipirais ir 20 min. marinuojame. Įkaitiname orkaitę.
2.Alyvų aliejų sumaišome su likusiomis citrinų sultimis ir šiuo mišiniu patepame žuvį. Dvi citrinas supjaustome plonais griežinėliais, susmulkiname petražoles.
3.Menės gabalėlius dedame ant grotelių ir kepame, tepdami aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu. Kartkarčiais žuvį apverčiame. Menkę pabarstome čiobreliais, rozmarinais ir kepame dar 2 minutes.
4.Žuvį dedame į pašildytą lėkštę, aplink ją suguldome citrinų griežinėlius. Pabarstome smulkintomis petražolėmis ir patiekiame su virtomis bulvėmis.

Emma Kingsgarden
Kiekvieno skoniui
Gardūs patiekalai Jūsų svečiams

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Irena, Ričardas, Vytenis, Rimtautė, Kristijonas.

Pasveikink!

Anekdotas

Medicinos akademijos studentai daro skrodimą. Perpjauna skrandį, o ten pilna nesuvirškintų makaronų. Apsidžiaugė amžinai alkani studentai - sukirto viską. Pažiūri vienas iš jų ligos istoriją:
- Ei, jis AIDS sirgo !
Antrasis susikišo pirštus ir išvėmė viską. Pirmasis:
- Ačiū, aš mėgstu pašildytus...

Balsavimas

Pasiūlyk temą