Receptai

Kiškis, troškintas su vynu ir svogūnais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1 kiškis,
2.200 g lašinukų,
3.8 - 10 mažų svogūnų,
4.1 stiklinė raudono sauso vyno,
5.1 stiklinė sultinio,
druskos, pipirų,
6.1 lauro lapelis,
7.1 šaukštas miltų arba 2 šaukšteliai bulvių krakmolo,
8.0,5 stiklinės grietinės,
žalumynų.

Veiksmai :

Dali lašinukų supjaustyti pailgais trypeliais ir prismaigstyti kiškį. Likusius paspirginti, įdėti kiškį ir apkepinti iš visų pusių. Sudėti nuvalytas svogūnų galvutes, jas taip pat pakepinti. Paskui įpilti vyno, sultinio ir uždengus dangčiu troškinti ant mažos ugnies. Baigiant troškinti, sudėti prieskonius. Ištroškintą kiškį supjaustyti gabalalais. Iš skysčio, kuriame buvo troškinamas kiškis, pagaminti padažą: pridėti miltų arba šaltame vandenyje išleisto krakmolo ir užvirinti. Padažą sumaišyti su grietine ir pjaustytais žalumynais.
Patiekti su virtomis bulvėmis ar bulvių kroketais ir troškintais raudongūžiais kopūstais ar burokėliais. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

vegetarė ( 2009-03-23 07:47:26 )
kaip galima valgyti tuos vargsus gyvunelius as pati auginu kiski ir ka as ji zudyt turiu? nu eikit sau as negaleciau. ir jums negaila ju...

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Pranciškus, Jostautas, Jostautė, Pranas, Elona.

Pasveikink!

Anekdotas

Eina mišku skruzdėliukas su dviejais batonais.Žiūri eina takeliu dramblys ir sako drambliui:aš padėsiu tau vieną batoną o tu ant jo atsigulk.
-Gerai,-sako dramblys
Dramblys atsigulė,oskruzdėliukas uždėjo antrą batoną ant dramblio ir sako:o koks didelis sumuštinis !

Balsavimas

Pasiūlyk temą