Receptai
Kugelis čenakinėse
Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
4 porcijoms reikės:
apie 8 vidutinio dydžio bulvių,
mėsytės( pvz.jautienos, kalakutienos, kiaulienos, ...kokią kas mėgsta)nedidelio gabaliuko,
1 svogūno,
šaukšto sviesto,
druskos,
pipirų maltų,
aliejaus čenakinių ištepimui.
Veiksmai :
Pirmiausiai mėsytę nusiplaunam, susismulkinam kubeliais, pabarstom druska, pipiriukais ir paliekam pastovėti, kol pasiruošim visa kita. Svogūniukus nulupam, smulkiai susipjaustom ir pakepinam svieste. Po to bulves nuskutam..., susitarkuojam, supilam svogūniukus, pagardinam tarkius druska, pipiriukais ir gražiai šaukštu dedam į aliejum išteptas čenakines taip: pusė tarkių, mėsytės, kuri truputį pasimarinavo, ir ant viršaus vėl tarkių.Tik nereikia pridėti pilnų, nes bekepant truputį viskas iškyla ir "lipa" per viršų, čenakinės turi būti uždengtos.Na ir kepam orkaitėj apie 45 min.,čia priklauso nuo dujinės viryklės, jei naujesnė, užtenka ir pusvaladžio.Galima prie galą nudengti ir palikti, kad viršus šiek tiek apskrustų, čia kaip kas mėgsta.
Tinka vartoti su :
Padažą galima rinktis įvairų: spirgučiai, varškės, grybų, arba papraščiausiai grietinė, čia vėl gi pagal kiekvieno skonį. SKANAUS!
Receptą atsiuntė: Zita
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):šitam recepte trūksta pieno, kiaušinio. Dariau kaip parašyta recepte, bet nepatiko , nes be pieno buvo sukritęs tarkis.
Skonio reikalas , bet kepiau 2 val 220 tempertaūroj. Nes pvz. po valandos jautėsi traškantis tarkis tarp dantų. Kai kuriems toks patinka nebaigęs kepti
ir neprilimpa tose čenachinėse kugelis?
labai skanu
as tokiu budu gamindama kugeli i tarkius ipiluvirintopieno. tada kugelis buna mikstesnis. :)
LABAI GERAS RECEPTAS:)
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Drumzlinas aliejus - Drumzlinas augalinis aliejus pašviesės, jei į butelį įbersite valgomąjį šaukštą druskos....
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Ateina pankas i parduotuve ir sako:
-Pieno turit?
-Jums kokio? Kapoto ar pjaustyto?
-Ai nesvarbu. Vistiek dviratis uz kampo stovi.