Receptai
Lietuviški barščiai
Šalis: Lietuva
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
1 stiklinė rūkyto kumpio sultiniopusė rauginto burokėlio
griežinėlis rūkyto kumpio
1 svogūnas
1 morka
2 lauro lapai
petražolių, pipirų
Veiksmai :
Rūkyto kumpio ar kitų rūkytų produktų sultinys iškošiamas ir į jį sudedamos šiaudeliais supjaustytos morkos, vėliau - šiaudeliais supjaustyti svogūnai. Kai morkos išvirs, sudedami šiaudeliais supjaustyti rauginti burokėliai. Kad spalva būtų gražesnė, įpilama pusė stiklinės raugintų burokėlių rūgštymo ir užvirinama. Jei reikia pagal skonį įberiama cukraus.Sriuba tiekiama su grietine, supjaustytu virtu kumpiu bei atskirai virtomis karštomis bulvėmis. Gardinama smulkiai kapotais krapais ir petražolėmis.
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Cukrus ir svogūnai - Kai kepu svogūnus, paprastai pabarstau ant jų šiek tiek cukraus. Jie būna geresnio skonio ir gražesnės spalvos. Folka Björkman, Oslo pagal http://www.dansukker.lt...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Žmona prašo vyro, kad šis pakalbėtų su sūnumi apie mokslą, gyvenimą, ūkį, bites..., nes sūnus tik vienetais mokosi (kuolais). - Turime rimtai pasišnekėti, - sako tėvas sūnui, - Gal cigarą? - Ne, ką tu, tėveli, aš dar per jaunas. - Tai gal taurelę konjako ? - Oi ne, ne, dar per jaunas. - Gal nori sūnau "Playboy" žurnalą pavartyti? Sūnus paima žurnalą, blizgančiom akim varto, varto ir klausia tėvo: - Nu ir mergičkos, tėti, net nežinojau, kad tokių būna. Kas su jomis naktį miega? - Tik pirmūnai, sūneli, tik pirmūnai ...