Slyvų pyragas

Jums prireiks :

• 225 g miltų
• 3 nubraukti šaukšteliai kepimo miltelių
• 85 g minkšto sviesto
• 140 g cukraus
• 1 kiaušinis
• 1/8 l pieno
• Slyvų arba kitų vaisių

Veiksmai :

Paruošti slyvas: perpjauti pusiau, išmesti kauliuką. Tešlos komponentus maišyti mikseriu, kol bus vientisą masę. Jos bus nedaug. Tešlą išpilti į išteptą sviestų ir apibarstytą džiūvėsėliais arba miltais formą. Išliginti. Ant tešlos arti vieną prie kitos dėti slyvas, perpjautą pusę aukštin. Sodriai apibarstyti cukrumi ir cinamonu – negailėkite, nes iškeptame pyrage jo beveik nesijaučia. Kepti apie 40 min. temperatūroje apie 180C.

Taip pat labai skanus pyragas gaunasi su obuoliais, su aviečių ir persikų mišiniu, su vyšniomis, su nektarinais ir t.t. Priklausomai nuo pasirinktų vaisių galima keisti cukraus kiekį ir naudoti cinamoną.

Tinka vartoti su :

Kavos, arbatos