Receptai

Švediška vištiena

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1 kg svorio višta,
2.80 g sviesto,
3.120 g svogūno galvučių,
4.40 g miltų,
5.2 stiklinės grietinės arba rūgštaus pieno,
6.1 stiklinė sultinio,
7.20 g sulčių,
8.1 stiklinė ryžių,
9.40 g žalių salotų,
druskos.

Veiksmai :

Vištą išdaryti, nuplauti ir iš visų pusių įtrinti druska. Įdėti į puodą su sviestu ir pašauti į orkaitę, kad paraustų. Vištą iš orkaitės išimti, į puodą sudėti supjaustytą griežinėliais, apvirtą ir nuvarvintą svogūną, pagruzdinti, sudėti miltus, vėl pagruzdinti, po to supilti grietinę, rūgusį pieną, sultinį ir gerai išmaišyti.
Vištieną sudėti į sultinį ir troškinti, kol suminkštės. Išėmus mėsą, sultinį perkošti, uždaryti sviestu ir citrinų sultimis. Patiekti su plovu, virtais ryžiais arba naminiais lakštiniais. Atskirai tiekti žalias salotas. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.