Receptai
Žuvis daržovių marinate
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
1.1 kg menkės, karoso ar kitos žuvies,2.0.5 stiklinės miltų,
3.2 morkos,
4.1 petražolė,
5.3 svogūnai,
6.0.5 stiklinės pomidorų košės
7.0.5 stiklinės aliejaus,
8.1 lauro lapelis,
9.5 pipirai, druskos,
acto pagal skonį,
10.1 arbat. šaukštelis cukraus.
Veiksmai :
Žuvį nuvalyti, išimti kaulus, supjaustyti į gabalus ir, pavoliojus miltuose, pakepinti aliejuje . Mažą žuvį apkepti nepjaustytą.Marinatui skirtas daržoves nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti: svogūnus - plonais griežinėliais, morkas ir petražoles - žvaigždutėmis. Jas 10 - 15 min pakepti aliejuje ir, pridėjus pomidorų košės, pipirų, lauro lapelių bei įpylus 1 - 1.5 stiklinės žuvies sultinio ar karšto vandens, patroškinti uždengtame inde. Po to pridėti pagal skonį druskos, acto, cukraus ir taip pagamintu karрtu marinatu užpilti žuvį. Viską pakaitinti iki užvirimo, sudėti į salotinę, atšaldyti. Viršų pabarstyti petražolių lapeliais ar svogūnais. Valgyti po kelių valandų. Skanaus!
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Lygus ir blizgantis glajus - Lygų ir blizgantį glajų galite pagaminti sumaišę cukraus pudrą su nedideliu kiekiu šilto pieno. pagal http://www.dansukker.lt...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Mirsta legendinis automobilio kurejas Porshe. Danguje ji pasitinka Sventas Petras ir sako:
- Ferdinandai Porse, uz nuopelnus automobiliu pramonei as ispildysiu bet kokius tavo norus.
Porse pagalvojo ir sako:
- Leisk man pasikalbeti su Viespaciu.
Sventas Petras linkteli galva ir nuveda ji pas Dieva.
Porse jo klausia:
- Dieve, apie ka tu galvojai, kai tverei moteri?
- Ka turi omenyje? - nesuprato kurejas.
- Tavo kurinys pilnas klaidu. Stai, ziurek:
1. Priekines dalies aerodinamika galetu buti geresne.
2. Triuksmo lygis labai aukstas.
3. Kiekviena menesi ji reikalauja penkiu arba sesiu dienu eksplotacines pertraukos.
4. Uzpakaline dalis pakabinta per daug laisvai.
5. Jai reikia nuolat atnaujinti stiliu.
6. Ismetimo vamzdis per daug arti uzpylimo angos.
7. Zibintai dazniausiai buna per dideli.
8. Amortizacines islaidos nepalyginimai didesnes uz eksplotacijos metu gaunama nauda.
Dievas pamaste ir sako:
Ferdinandai, galbut tavo zodziuose ir yra tiesos, bet, remiantis statistika, mano isradimu vyrai naudojasi dazniau, negu tavo...