Receptai

Dorados su apelsinais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

2 doradų
2 šaukštų citrinos sulčių
druskos, pipirų
saujelės petražolių
4 česnako skiltelių
2 apelsinų
aitriosios paprikos
150 g salierų kotų
6 šaukštų alyvuogių aliejaus
50 ml sauso baltojo vyno
100 ml žuvų sultinio
2 šaukštų apelsinų likerio
2 šaukštų juodųjų alyvuogių
cukraus

Veiksmai :

Žuvis pašlakstyti citrinos sultimis, įtrinti druska, pipirais. Petražoles, pjaustytus česnakus sudėti į vidų. Supjaustyti salierus.

Iš apelsino išspausti sultis. Kitą nulupti ir pašalinti baltas atplaišas. Papriką įpjauti, išvalyti sėklas, nuplauti ir susmulkinti.

4 šaukštuose aliejaus iškepti žuvis. Supilti vyną, sultinį, apelsino sultis, likerį. Kaitinti 5 min. Žuvis sudėti į skardą ir kišti į 170°C orkaitę.

Į kitą keptuvę supilti aliejų, padažą, sudėti daržoves, apelsino minkštimą. Išmaišyti ir pakaitinti. Pagardinti cukrumi. Užpilti ant žuvų.

Šaltinis: iki.lt

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.