Receptai

Kiniškas jautienos kepsnys

Šalis: Kinija
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

jautienos filė, 3 apelsinai, 2 aitrieji pipirai, imberio šaknys, arachisų aliejus, sojų padažas, 2 morkos, ryžių, cukrus, druska, 1 šaukštas krakmolo, svogūnų laiškai.

Veiksmai :

Jautienos filė supjaustyti juostelėmis ir apipilti išspaustomis apelsinų sultimis. Taip ją palaikyti pusvalandį. Morkas supjaustyti ilgais plonais šiaudeliais, nuluptą imberio šaknį - smulkiais kubeliais, pipirą - šiaudeliais. Nuo mėsos nupilti apelsinų sultis, ant jos suberti imbierą, užpilti sojos padažo, suberti krakmolą. Į keptuvę įpilti arachisų aliejaus, sudėti mėsą, morkas, truputį pjaustyto pipiro, supilti sultis, kuriose mirko mėsa. Į kitą keptuvę įpilti arachisų aliejaus, sudėti ir apkepti iš apelsino žievelių padarytus nedidelius rutuliukus, įberti valgomąjį šaukštą cukraus ir įpilti truputį vandens. Pakepinti. Svogūnų laiškus susmulkinti ir sudėti į karštą mėsą, uždengti ją dangčiu.

Tinka vartoti su :

Į lėkštę suberti ryžius. Lėkštės viduryje sudėti mėsą. Patiekalą puošti likusiais aitraisiais pipirais bei apkeptomis apelsinų žievelėmis.
Receptą atsiuntė: Allen

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.