Receptai

Lenkiška grybų sriuba su perlinėmis kruopomis

Šalis: Lenkija
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

100 g kruopų,
1 petražolė,
gabalėlis saliero,
1 svogūnas,
20 g grybų miltelių,
1 šaukštas sviesto,
1-2 kiaušinio tryniai,
2 šaukštai grietinės,
1 l sultinio,
0,5 citrinos sultys arba 1šaukštas acto,
druskos, žalumynų.

Veiksmai :

Kruopas išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje ir nusunkti. Susmulkintas prieskonines daržoves ir išmirkytus grybus truputį patroškinti svieste, paskui sudėti į sultinį ir išvirti. Kiaušinių trynius sumaišyti su grietine , trupučiu sultinio ir rūgščiomis sultimis. Į šį mišinį supilti sultinį su grybais ir sudėti virtas kruopas.Ataušusią sriubą vėl pakaitinti, bet neužvirinti, kad nesutirštėtų kiaušinių tryniai. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.