Receptai

Menkė su baklažanais

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.600 g menkės,
2.2 svogūnai,
3.2 baklažanai,
4.100 g žaliųjų žirnelių,
5.skiltelė česnako,
6.aliejaus,
7.šaukštelis imbiero,
8.lauro lapelis,
9.petražolių lapelių,
10.cukraus, druskos.

Veiksmai :

Filė supjaustyti, apibarstyti druska, imbieru ir palikti 1 valanadai.
Po to kepti aliejuje. Svogūnus ir česnaką supjaustyti. Baklažanus
supajustyti, pasūdyti ir palikti 15 minučių pastovėti. Po to apkepti
aliejuje, sudėti svogūnus su česnaku ir dar pakepti. Suberti cukrų,
likusį imbierą, lauro lapelį. Įpilti stiklinę vandens ir troškinti 5
minutes. Sudėti apkeptą žuvį su žirneliais ir dar patroškinti 5
minutes. Prieš patiekiant apibarstyti petražolių lapeliais. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Eimantas ( 2008-12-20 17:38:18 )
As sita visa patiekala pavadinciau Baklazanu troskinys su menke, o ne menke su baklazanais :D Bet skanu :)

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Martinijonas, Jotvingas, Gantautė, Marijonas, Martys.

Pasveikink!

Anekdotas

Vieną kartą buvo žmogus. Kaip ir dauguma žmonių, jis mėgo išgerti.Taigi, vieną kartą grįžo namo girtas. Iš kart atsistojo keturiom, viena ranka pradėjo graibyti kilimą, pakampes. Matyt, jis kažko ieškojo, nes greitai kilimą nukėlė, ir ėmė graibyti grindis. Susirūpinusi žmona, netekus kantrybės , piktai paklausė:
- Klausyk, tu ir vėl girtas! Ir ką čia išdirbinėji!
- Aš raktų ieškau,- lėtai tardamas raides, atsakė vyras.
- Tai kurgi tu juos pametei?! - piktai šūktelėjo žmona.
- Nežinau, turbūt laiptinėje,- pasigirdo nerišlus atsakymas.
- O tai ko tu raktų ieškai čia, jei pametei laiptinėj?
- Kad matai, čia sviesu, o laiptinėj tamsu - nerasiu,- atsakė girtuoklis.

Balsavimas

Pasiūlyk temą