Receptai

Nicos salotos

Šalis: Italija
Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

skardinė konservuoto tuno savo sultyse, 100 g ankštinių pupelių, 3-4 bulvės, virtos su lupenomis, 1 stambi svogūno galvutė, 2 pomidorai, druskos, 4 ančiuvių filė, žaliųjų salotų, 2 kietai išvirti kiaušiniai, malti juodieji pipirai, 1 valg. šaukštas acto, 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus, kapotų petražolių, juodųjų alyvuogių be kauliukų.

Veiksmai :

Tuną nuvarvinti, sudėti į lėkštę ir sutrinti šakute. Pupeles nuplauti, nupjaustyti galiukus ir pavirti apie penkioliką minučių verdančiame pasūdytame vandenyje. Po to perpilti pupeles į sietelį, kad nutekėtų vanduo. Nuluptas virtas bulves supjaustyti kubeliais, svogūną - žiedais, pomidorus supjaustyti į aštuonias dalis. Į lėkštės vidurį dėti plėšytas salotas, ant viršaus tuną ir likusias daržoves. Viską papuošti ančiuvių file ir į keturias dalis supjaustytu kiaušiniu. Apipilti iš druskos, maltų juodųjų pipirų, acto ir augalinio aliejaus pagamintu padažu ir kapotomis petražolėmis.

Tinka vartoti su :

Su šviežia itališka duona ar traškiu prancūzišku batonu.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

oksana ( 2008-12-22 11:53:59 )
turetu buti labai skanu. manau sitos salotos papuos mano kaledu stala:)

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Norgaudė, Girenė, Tomas.

Pasveikink!

Anekdotas

Prabunda bičas po stiprių išgertuvių, o galvoje tik viena mintis:
Citrina su kojytėmis. Ką bedarytų, visą rytą persekioja mintis: Citrina su kojytėmis, Citrina su kojytėmis, Citrina su kojytėmis. Skambina vakarykščių išgertuvių sėbrams, visų klausinėja, bet niekas nežino, ką reiškia “Citrina su kojytėmis”. Pagaliau prisiskambina iki vakarykščių išgertuvių šeimininko.
- Klausyk, - sako čiuvas, - ką reiškia “Citrina su kojytėmis”?
- Ahaaa!!! - sako tas, - tai tu, niekše, vakar mano kanarėlę išspaudei į arbatą!!!

Balsavimas

Pasiūlyk temą