Receptai

Šiupininė su grybais ir žuvimi

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

400 g žuvies filė,
1 l vandens,
1 svogūnas,
druskos,
4 pipirai,
2 kvapieji pipirai,
1 lauro lapas,
1 šaukštas sviesto arba margarino,
200 g šviežių baravykų,
1 šaukštas miltų,
1 raugintas agurkas,
1 rūgštus obuolys,
krapų,
3 griežinėliai citrinos,
2 šaukštai grietinės.

Veiksmai :

Žuvies filė supjaustyti gabalais, sudėti į šaltą vandenį, pridėti prieskonių ir virti. Svogūno griežinėlius, šiaudeliais supjaustytus grybus, raugintą agurką ir obuolį troškinti svieste. Po 10 minučių įberti miltų, gerai išmaišyti, įpilti žuvies sultinio, sudėti žuvį ir dar 10 minučių ant mažos ugnies pavirinti. Išvirusią sriubą pasūdyti, užbalinti grietine. Į lėkštes įberti susmulkintų krapų lapelių, įdėti citrinos griežinėlių. Į šią sriubą taip pat galima dėti pjaustytų pomidorų arba pomidorų tyrės. Skanaus!

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.