Receptai

Sūrio ir brokolių omletas

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1 geltonoji paprika
2 pomidorai
1 didelis svogūnas
250 g brokolių
1–2 valgomieji šaukštai margarino arba sviesto
8 kiaušiniai
8 valgomieji šaukštai vandens
2 valgomieji šaukštai pomidorų tyrės
125 g mocarela sūrio
1 arbatinis šaukštelis druskos
¼ arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų

Veiksmai :

Papriką ir pomidorus nuplaukite, nulupkite svogūną, susmulkinkite juos vidutinio dydžio gabalėliais. Brokolių žiedynus išskirstykite, stiebelius supjaustykite mažais gabalėliais ir pavirkite keletą minučių. Ištirpinkite sviestą (arba margariną), sudėkite daržoves ir pakaitinkite (neleiskite joms paruduoti). Sumaišykite kiaušinius, vandenį, pomidorų tyrę, druską ir pipirus. Šiek tiek pakelkite omleto kraštus taip, kad sutirštėtų visas kiaušinių mišinys. Patiekite su minkšta balta duona ir šviežiomis salotomis.

Tinka vartoti su :

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.