Receptai
Skumbrė su salieru
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
skumbrės (1,2–1,5 kg)druskos, pipirų
citrinos sulčių
poro
mažos morkos
pusės nedidelio saliero
ryšelio petražolių
krapų, kmynų
1–2 česnako skiltelės
aliejaus
šaukštas sviesto
Veiksmai :
Žuvis nuplauti ir nusausinti. Iš vidaus ir iš išorės įtrinti druska, pipirais ir apšlakstyti citrinos sultimis.
Nuskustas morkas ir salierą supjaustyti juostelėmis, porą – griežinėliais, žalumynus ir česnaką susmulkinti.
Kepimo popierių patepti aliejumi, padėti žuvį. Daržoves, žalumynus sudėti ant žuvies, pabarstyti kmynais, krapais.
Žuvį apšlakstyti aliejumi, apdėlioti sviesto gabaliukais, susukti į popierių ir kepti 200ºC orkaitėje 30 min
Tinka vartoti su :
Dabartinis recepto įvertinimas:
Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
žuvies nevirkite - nevirkite žuvies ant kaitrios ugnies, nes taip išvirta žuvis bus kieta, o sultinys neskaidrus...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
JAV paruošė specialųjį būrį šnipinėjimui Rusijoje. Apmokė visa ko įmanoma, net Rusijos kaimiškų tarmių,- neįmanoma atskirti, kad ne rusai… Išlaipino su parašiutais Rusijoje… Vienas toks kaip tik nusileido netoli kaimo…Užeina į trobą ir paprašo pieno. Močiutė paduoda jam pieno, žiūri, kaip jis geria, ir klausia:
-Ar tiesa, sūneli, kad pas jus Amerikoje karvės pieną duoti nustojo??
Šnipas, vos nepaspringęs:
-Iš kur, močiute, ištraukei, kad aš iš Amerikos?????!
-Juk aš ne akla, vaikeli, matau, kad tu negras…