Receptai

Sriuba su bulvių omletu

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1,5 l nuoviro,
1 morka,
1 salieras,
1 poras,
1 svogūnas,
1 šaukštas žalių žirnelių,
20 g sviesto,
0,5 sultinio kubelio.

Omletui:
40 g sviesto,
2 kiaušiniai,
2 bulvės,
30 g manų kruopų,
20 g miltų,
1 šaukštas pieno arba grietinėlės,
1 šaukštas riebalų,
druska,
petražolių lapeliai.

Veiksmai :

Supjaustykite nuluptus šakniavaisius ir porą, apkepinkite riebaluose, užpilkite vandeniu ir išvirkite. Į nuovirą sudėkite sultinio kubelį ir žirnelius. Supjaustytą omletą dėkite į lėkštę arba patiekite atskirai.
Omletui riebalus ištrinkite su druska ir kiaušinio tryniais, sudėkite išvirtas ir sutrintas bulves, susmulkintas petražoles, manų kruopas, miltus ir apšlakstykite pienu. Sumaišykite su išplaktais baltymais. Tešla turi būti apyskystė. Skardą ištepkite riebalais, pabarstykite džiūvėsiais, supilkite tešlą ir iškepkite orkaitėje. Atvėsusį omletą supjaustykite gabalėliais arba juostelėmis.

Dabartinis recepto įvertinimas: kol kas niekas dar neįvertino!

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.