Receptai

Ėriuko mėsa su ryžiais indiškai

Sudėtingumo lygis:

Jums prireiks :

1.1 imbiero šaknies gabalėlis (1,5-2cm),
2.1 didelis svogūnas, 1 česnako skiltelė,
3.1 šaukštelis kmynų,
4.3 gvazdikėliai, 3 šaukštai sezamo (alyvų) aliejaus,
5.250g ėriuko mėsos (avienos) faršo,
6.250 g ryžių,
7.300 g šaldytų žirnelių,
7.1 šaukštelis indiškų prieskonių mišinio (jį sudaro cinamonas, kalendra, kardamonas, kmynai ir juodieji pipirai), druskos.

Veiksmai :

Nulupti imbiero šaknį, svogūną ir česnako skiltelę. Imbierą supjaustyti šiaudeliais, svogūną ir česnaką - smulkiais gabalėliais. Sudėjus kmynus ir gvazdikėlius visą tai pakepinti sezamo aliejuje. Sudėti mėsos faršą ir pakepinti. Įmaišyti ryžius ir užpilti 1/2 l sūdyto vandens. Viską sumaišyti, uždengti ir apie 15 min. troškinti ant nedidelės ugnies. Sudėti indiškų prieskonių mišinį ir žirnelius ir dar patiekalą patroškinti 8 min.

Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai

skaityti visus (20 paskutinių):

Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!

Palikite savo komentarą:

"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema, pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę, religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva. Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.

Visos patiekalų kategorijos

Atgal

Į viršų

Prisijungimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves

Šiandien vardadienius švenčia:

Morkus, Tolmantas, Žadmantė.

Pasveikink!

Anekdotas

Skrenda kiniečių kosminis laivas. Šturmanas, patikrinęs žemėlapius, susisiekia su mašinų skyriumi: -Kūrike! Kokiomis malkomis kūreni? -Tiesiomis! -Tai pradėk kūrenti kreivomis! Suksimės.

Balsavimas

Pasiūlyk temą